10年以上高円寺在住&勤務の私がオススメする、本当は教えたくない絶品ラーメン5選!(2019年)

今回はラーメン屋の紹介です。
正直、高円寺は美味しいラーメン屋が多いので、かなり悩みました。
(古き良き味を守り続けているようなラーメン屋は今回入れていません。また別の機械に紹介しようと思います。)

田ぶし(本店)

言わずと知れた名店。
豚骨と魚介系のスープがとても美味しいです。麺も中太麵で食べごたえがあります。
高円寺にはじめてくる人に紹介するならココでしょう!(私がそうでした)

らーめん一蔵(いちぞう)

言わずと知れた名店。
私のオススメは醤油!非常に濃厚な醤油スープは、オーソドックスにして至高。定期的に食べたくなります。
同僚と「らーめん行くか!」となると真っ先に候補にあがるので頻繁に御馳走になっています。
ちなみに味噌らーめんもめちゃくちゃ美味しいです。

じもん

「汗かいてる?」で有名な、強烈なにおいを放つ名(謎)店。
メニューは「勝浦式タンタン麺」一品(辛さ変更は可)のみという漢気。非常に人気店でほぼ毎日行列が出来ています。
辛いのに、旨い!一度食べたら間違いなく病みつきになる。そんならーめんです。
匂いは非常に強烈なので、客先に行くサラリーマンは控えた方が良いでしょう笑
(勝浦式タンタン麺を食べて会社に戻ると、事務所中に匂いが広がる。そんなレベルです。)

六九麺 (69men)

近年らーめん激戦エリアに新規オープンしたお店。
日本各地のブランド鶏からとったスープにネギが非常にマッチしていておいしい。
最近高円寺に出来たらーめん店の中でも上位の美味しさなのは間違いないです。
オープン当初は、気さくな接客が印象的でしたが最近は落ち着いてきたのかな?

らぁめん山と樹

近年オープンした隠れた名店。
高円寺駅から徒歩8分とそこそこ離れた所にあります。
しょうゆ系と塩系のラーメンがあるのですが、私のオススメは塩です。
一風変わった手打ちの麺と、あっさりしつつもコクのあるスープ、こりこりのメンマ、柔らかいチャーシュー、タマゴ、どれをとってもおいしいです。
また、季節限定で煮干しラーメンなども取り扱っていて、当然のようにめちゃくちゃ美味しいです。
目立たない所にあるので知名度こそ低いですが、高円寺ラーメンの中でもトップクラスのお店だと思います!